G-56 関兼常 本匠 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡225mm
商品の説明
特徴
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
仕様
サイズ:刃渡り225mm
素材・材質:鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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